敗中求勝

前兩天在嘉義仁義潭禱告
望著湖水，突想起月初北上的一個約，當中的話題是過去門徒生命的挫折。
當時我述說著
經歷好友離開教會
帶查經班的挫折
感情的挫敗
姐妹、摩約關係的挫敗
還有經歷失業的挫敗
加上這陣子看著堅持一生的禱告
禮物_不蒙垂聽的禱告
原來不蒙垂聽的禱告其實是種祝福

我望著湖水，看著波波的漣漪。
想起因為這些失敗
明白自己的極限，明白自己需要改變的東西原來那麼多
包括心態、語氣，甚至溝通的表情、慎選溝通的時機等等
更加明白如果我沒有神，就什麼也不是。
如果我一直很成功，我又會如何呢？

因為經歷感情、關係的挫折，我才真正有同理心，也才真正體會到
愛與被愛原來是可以透過不斷經營，而非所謂的零一論，
愛卻是不斷綿延，匍匐前進的過程。
從前的我，只能跟一種人建立關係-就是很愛我，很包容我的人。
如果對方不是這樣，我根本和他無法建立關係。

決定要回高雄時，大家很擔心我在關係上的適應
我總是以，「沒有不能相處的人，只有我需要不斷改變的地方」回應

因為過去的挫折令我更加明白，其實我真的不會愛
可因為爸爸還有教會，我才有不斷練習的機會，更生出不斷跌倒犯錯的信心。

我還有機會愛，我好感激。
雖然過去我因為自己的驕傲、固執、沒有智慧失去太多，
但我感激爸爸因為這些失敗令我學會謙卑，還有願意不斷犯錯的信心及勇氣。
成功，其實是從每次失敗後仍站起來，繼續堅持的熱情。

我撿了塊石頭，紀念我在這兒體會到原來爸爸是那麼愛我，過去沒有賜我想要的祝福，沒有助長我的年輕氣盛，而僅讓我學會垂下自己的稻穗。

這條路雖然漫長，但更加感激他的不離不棄，還有一路陪伴的家人們
只是我也同爸爸乞求，我學會了我該學的，可否明年甚至在更遠的未來賜給我更多的成功，
讓我做那信心美好的見證。

Gap Year

這是偶然在麥當勞翻閱雜誌時，看見的標題，當時覺得很有趣，而後自己也在職場的空檔，反而體會更深。

gap 英文原意是深溝，gap year則是在一段時間中，停止運轉你原本的工作及生活型態，暫且蹲在壕溝裡找到能量。

在大自然裡，若沒有休耕，土地裡的養分來不及恢復元氣，農作物的收成，就會一直向下衰減，但有趣地是休耕以後，再復耕，收成甚至可以達到前一年的一倍以上。

只是當你不事生產時，會有很多複雜莫名的感受，就像一直運作的機器，若係尬然而止，就會發出刺耳驚悚的聲音，然後靜止。如果這樣的休息，不是出於自己所期待的，當你環顧四周，地球還是照常運轉時，上班時間的車水馬龍仍然依舊，只是那等紅綠燈的打哈欠騎士少了自己了。

剛回高雄時，會有種空虛感，雖然這是自己所選擇的，也是花那麼多力氣、溝通才爭取到的。

一種自我價值的轉換，以前有很多看得到的需要去滿足，而現在就是休息。

當停止習以為常的運轉後，我才慢慢體會how to live而非make a living。

也竟然因為休息，發現自己多年的渴望竟然得以實現_一起吃飯。我很喜歡大家一起吃飯，很不喜歡一個人吃飯，我總覺得好孤單，從我自小當鑰匙兒。現在有更多的時間不僅和家人們、弟兄姐妹們一起吃飯，連下廚的機會也多了，把過去幾年來自己所學的料理搬出檯面，除了鼓勵人外，沒想到自己這麼開心。

對自己誠實，並不容易
如果我沒有離開熟悉的工作，就一直這樣過下去，又會如何呢？

現在金融海嘯，保險業一片哀鴻遍野，學長還特地打電話來說，要我多保重，因為業界現在都在裁員(已經有5家公司裁員)，明天應該各公司都會人事凍結，短期沒有機會了。

聽他說完，掛上電話，禱告中我只覺得感謝神感動我提早離開了原來的工作，因為我真的需要抽離這環境(我待了6年)，那個忙著解決問題，無形中自我膨脹、開始沾染抱怨惡習的我，是該想想自己下一個六年在哪？

而gap year並不是一個現在21世紀才有的名詞，早在以色列人即將進入迦南地，耶和華即在西乃山對摩西說(參利未記25章)：你曉諭以色列人說：你們到了我所賜你們那地的時候，地就要向耶和華守安息。六年要耕 種田地，也要修理葡萄園，收藏地的出產。第七年，地要守聖安息，就是向耶和華守的安息，不可耕種田地，也不可修理葡萄園。遺落自長的莊稼不可收割；沒有修 理的葡萄樹也不可摘取葡萄。這年，地要守聖安息。地在安息年所出的，要給你和你的僕人、婢女、雇工人，並寄居的外人當食物。

神那時就要以色列人明白並尊重大自然的運作。
神並promise以色列人；

我的律例，你們要遵行，我的典章，你們要謹守，就可以在那地上安然居住。地必出土產，你們就要吃飽，在那地上安然居住。你們若說：這第七年我們不耕種，也 不收藏土產，吃什麼呢﹖我必在第六年將我所命的福賜給你們，地便生三年的土產。第八年，你們要耕種，也要吃陳糧，等到第九年出產收來的時候，你們還吃陳 糧。地不可永賣，因為地是我的；你們在我面前是客旅，是寄居的。

當我離職之後，有時覺得自己很窮，因為以前看到好看的東西，常常會有想花錢的欲望，但現在每一筆錢都需花在刀口上，就覺得很多時候只能看看，然後想著其實不需要，這只是自己的想要。

至於我民生的需要，可被豐富地滿足。

當我翻閱過去2個月的記帳本，真發現耶和華祝福滿滿，我每日的花費不多，但每日的備註欄都有弟兄姐妹及家人的付出，突然覺得自己好感激，就拿星期天來說，平均每人分擔60元，竟然我吃到了魚丸湯(Dome精心用魚骨熬湯頭1小時)、東坡肉、烤鴨、麻油雞、吐魠魚、蒸鮮魚等等，我每一口吃下去，都感覺分外美味，因為真的太恩典了。

酒足飯飽後，回家安靜問自己，如果我依舊在工作，我會那麼感激嗎？在自己能夠輕易用錢打發的情形，不會的機率恐怕比較高。

感謝神每天都讓我體會他豐盛的祝福，也覺得自己很像那供養以利亞的撒勒法寡婦般，他罈內的麵果不減少，瓶裡的油也不缺短，正如耶和華藉以利亞所說的話。有時我還能付出，而越付出反而被給與越多。

神在柔軟我，令我明白我多麼需要這群神國的家人們，我回到高雄後，每每看著高雄的弟兄姐妹，都覺得我每天多愛他們一些， 甚至當有人說我有媽媽的味道時，我還挺開心的(以前我就會不安全感，怎麼會呢，我那麼娃娃臉)，因為我實在太愛這群家人了，樂意為他們洗手作羹湯，另一方面我也體會神怎麼看顧、守候休耕期的我現在甚至或未來2、3年的需要，如同他當時看顧以色列人，因為各種分析研究均指出，這波經濟不景氣起碼2年呢，要有心理準備度過寒冬。

雖然我也會擔憂未來，但我確確體會與神同在的感受了。

無形的美味

昨天又是一週一次的開伙日。
我自己挺開心這個時間，每週一次輪流在弟兄之家以及姐妹之家開伙。
也彷彿就像一個家庭聚會，自在、放鬆，還有歡笑、敬拜充滿著。特別感激綜藝王子錢小樂熱情演唱珍珠美人魚主題曲，還有Mali、Jessie、Winnie、重均配合搭檔。還有遠自新加坡弟兄Addis的英文詩歌叫唱、立平的手語教學。
對我而言這也是訓練廚藝的時間，一個精益求精的時間。
而昨日在廚房，聽DOME一席話，勝讀十年書。

我其實並不細心，(昨天洗鍋時就沒洗乾淨)，但從屢屢學做菜中，體會每一過程需要仔細，耐心還有等待時間，燉煮時間需要等待，火侯拿捏恰到好處。

DOME則提到食物的美味，其實都是看不見的東西構成，當你看見現成的東西，其實那並不是真正的美味造成，而是事前的準備、熬煮，好似高湯，先前用魚骨熬煮1小時後，跟就現成的水調味就是不同，雖然外觀上都是清湯。而經過熬煮的湯頭，究會有甘甜，甚至滋潤的口感，跟硬生生的水調味僅倚靠著食物的原味，就是不同。而食客就僅僅是喝下一口湯，有時卻是幾種食材、藥材經過時間熬煮，而融入食物的精隨。
還有每個環節，先後順序的重要，若是滷燉，先用高湯鎖住食物的原味，再加醬油，則會適時阻止醬油逕自竄入食物，以免食物完全吸收鹹味，過於死鹹。
從他一邊細心分享料理(東坡肉真讚)，一邊指導我如何悶魚，火侯大小。
我突然明白
美味真是無形的，無形地是背後那對食材的認識、正確處理、慇殷準備，小心烹煮、細心佈置、屢屢試鮮的每個過程。
每一細節怠慢不得，稍有閃失，味就是或少或多。

也想起身在緬甸的阿盛曾說過的，食物的刀法是多麼重要，常在切、剁、片的時候就已決定這食物的成敗了。憫琇媽不吝分享煎魚的秘訣(Steven 說我煎的魚有傳統澎湖的味道)，柏盛傳授的麻油雞(小青深被鼓勵到)，還有以前在查經班活動時間，雅惠還有Polly不吝分享她們做菜的秘訣以及心得。現在我都漸漸應用出來，雖然我還在學習。
無形的美味，燉煮食材的過程中，也無形中燉煮了我那沒有耐性、不過細心的個性，有機會融入吸收更多豐盛的美味，得以散發馨香之氣。